In der Schön Klinik machen nicht nur Mediziner Karriere.
Für unsere Klinikstandorte in München und Umgebung suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Küchenleiter (m/w)

Vollzeit, unbefristet

Ihre Aufgaben:

  • Stetige Weiterentwicklung und Gestaltung der Abteilung Küche
  • Rekrutierung, Führung, Weiterentwicklung und Motivation der Mitarbeiter
  • Anleitung und Schulung von Mitarbeitern, Begleitung von Change-Prozessen
  • F&B Controlling, Warenmanagement
  • Fokus auf Qualität, Patienten- und Mitarbeiterzufriedenheit
  • Stärkung der interdisziplinären Zusammenarbeit mit den therapeutischen Abteilungen
  • Kontrolle der Sauberkeit, Schulung und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
  • Dienstplangestaltung

Ihr Profil:

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Küchenmeister oder Fachmann/- frau Systemgastronomie mit Leitungserfahrung
  • Idealerweise Ausbildung zum Diätkoch
  • Berufserfahrung in vergleichbarer oder ähnlicher Position, gerne aus Hotellerie oder (System-) Gastronomie
  • Führungsqualitäten mit hoher sozialer Kompetenz
  • Hohes Maß an Flexibilität, Eigenverantwortung sowie Qualitätsbewusstsein
  • Zuverlässigkeit, Belastbarkeit, Kreativität, Engagement und Kommunikationsfähigkeit
  • Kenntnisse der HACCP-Richtlinien
  • PC-Anwenderkenntnisse (Word, Excel, Email)

Unser Angebot:

  • Ein attraktiver und anspruchsvoller Arbeitsplatz in einer expandierenden Klinikgruppe
  • Regelmäßige Mitarbeitergespräche und gelebte Feedbackkultur 
  • Geregelte Arbeitszeiten (auch Wochenenddienst)
  • Die Möglichkeit zur Mitgestaltung und persönlichen Verwirklichung
  • Eine herausfordernde Aufgabe in einem professionellen Arbeitsumfeld
  • Vergütung nach TVöD unter Berücksichtigung der persönlichen Voraussetzungen
  • Aktive Unterstützung bei der Gesundheitsfürsorge durch ein etabliertes Betriebliches Gesundheitsmanagement

Für Rückfragen steht Ihnen Karin Obojes-Knappe, Senior Personalreferentin, gerne zur Verfügung: Tel. 08051 695-245


Schön Klinik. Messbar. Spürbar. Besser.